Capoluogo della prefettura di Hyogo, Kobe figura tra le dieci città più popolose del Giappone. Il terremoto del 1995 che colpì la città, causando migliaia di vittime e distruggendo gran parte degli edifici sembra solo un lontano ricordo: oggi, infatti, è una realtà vivace e cosmopolita, pronta ad accogliere tutti coloro che desiderano vedere qualcosa di nuovo ed affascinante allo stesso tempo, che si discosti dai classici itinerari turistici.
Nel mese di Dicembre la città ospita il Kobe Luminarie, un evento istituito nel 1995 per commemorare le vittime del terremoto. Si tratta di un festival di luci nato dalla collaborazione tra l'imprenditore italiano Valerio Festi e il suo collega giapponese Hirozaku Imaoka. Oltre 200.000 luci decorate a mano e alimentate da energia proveniente dalle biomasse sono state donate dal governo italiano in memoria delle vittime del terremoto, e per l'occasione le strade vengono chiuse al traffico, trasformandosi in romantici tunnel colorati, con bancarelle ai lati ricolme delle specialità gastronomiche locali. La manifestazione dura due settimane e ogni anno attira oltre cinque milioni di visitatori. Rimanendo in ambito culinario, uno degli aspetti per cui la città è conosciuta in tutto il mondo è senz'altro il manzo di Kobe, assai rinomato per il suo sapore unico e per la sua tenera consistenza.
COSA VEDERE
Racchiusa tra il mare e la montagna, Kobe offre tante attività e attrazioni da vedere tra quartieri in stile occidentale un tempo abitati da diplomatici e mercanti stranieri, luoghi che ripercorrono la distruzione portata dal violento terremoto che colpì la regione nel 1995 e una coloratissima Chinatown dove i buongustai possono fare incetta delle prelibatezze della cucina cinese.
INFORMAZIONI UTILI
La città è famosa in tutto il mondo per il prelibato e costosissimo manzo di Kobe, una carne rossa e di tenera consistenza prodotta nella prefettura di Hyogo da un tipo di bestiame denominato wagyu. È assai rinomata per il suo sapore unico e per la sua tenera consistenza, che la rende perfetta per essere preparata in vari modi.
COME ARRIVARE
Kobe è ben collegata con le principali città giapponesi. La maggior parte dei turisti che visitano la città partono dalla vicina Osaka: se siete in possesso del Japan Rail Pass potete usufruire gratuitamente della JR Line, la quale offre un collegamento diretto tra Osaka Station e Sannomiya Station (20 min, 420¥/tratta). In alternativa potete sfruttare il vostro pass ferroviario anche a bordo della linea ad alta velocità JR Sanyo, in questo caso da Shin-Osaka Station a Shin-Kobe Station (15 min, 1.530¥/tratta). Quest'ultima soluzione non è particolarmente consigliata, entrambe le stazioni sono dislocate fuori città e richiedono un cambio per arrivare in centro.
Se partite da Tokyo prendete la linea ad alta velocità JR Tokaido/Sanyo Shinkansen fino a Shin-Kobe Station (195 min, 14.420¥/tratta). Il tragitto può essere coperto dal Japan Rail Pass, a patto che viaggiate con i treni Hikari. Se volete risparmiare qualcosina potreste pensare di percorrere la tratta a bordo di un autobus notturno, ma in questo caso il tempo di percorrenza è di otto ore circa. La compagnia low-cost Willer Express lancia spesso delle promozioni eccezionali, con tariffe di sola andata a partire da 5.000¥.
COME SPOSTARSI
La stazione ferroviaria principale è Sannomiya Station: da qui ci si può spostare tranquillamente a piedi per visitare le principali attrazioni turistiche. Se non avete voglia di camminare è disponibile anche una linea d'autobus turistica, la Kobe City Loop Bus, che collega la stazione ai principali siti turistici: la singola corsa costa 260¥, mentre il pass giornaliero costa 700¥. La stazione offre anche un collegamento diretto per l'aeroporto di Kobe con il Port Liner (20 min, 340¥/tratta). Chi raggiunge la città con lo shinkansen arriva a Shin-Kobe Station, dislocata un po' fuori rispetto al centro città. Shin-Kobe Station e Sannomiya Station sono collegate tra loro dalla linea della metropolitana Seishin-Yamate Line (2 min, 210¥/tratta). Se vi spostate di continuo con i mezzi pubblici potreste valutare l'acquisto di un pass per risparmiare sui trasporti:
- Kobe Meguri 1 Day Coupon (1.000¥): utilizzo illimitato della metro, treni (eccetto quelli della JR) e alcune linee d'autobus per un giorno. Con l'acquisto del pass vi verrà rilasciato un coupon del valore di 800¥, che potrete spendere in uno dei siti turistici che aderiscono all'iniziativa.
- City Loop-Day Pass (700¥): utilizzo illimitato degli autobus della Kobe City Loop Bus per un giorno. È disponibile anche un pass di due giorni a 1.000¥.
- Subway and Bus Day Pass (1.040¥): utilizzo illimitato della metro e degli autobus (esclusi quelli della Kobe City Loop Bus) per un giorno.
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